【榆錢能曬干吃嗎 曬干的榆錢怎么吃】曬干的榆錢怎么吃共有3步,榆錢可做成:蒸榆錢、香煎榆錢餅、炒榆錢 。以下是蒸榆錢的具體操作步驟:
操作/步驟
1
準備食材
榆錢去掉根部的褐色花蒂,多淘洗幾遍,控水 。
2
放入面粉
放入大盆中,倒入少許植物油拌勻防沾 , 再放入適量的中筋面粉和玉米淀粉,二者比例1:1 。
3
蒸5分鐘
蓋蓋大火燒開,蒸5分鐘,不要燜,立刻開蓋,倒入盆中,趁熱放鹽即可 。
END
總結:以上就是關于曬干的榆錢怎么吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助 。
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