【食物具有什么形式的能量 食物的能量包括哪些】
食物具有化學能形式的能量 。食物中的能量主要是以化學能的方式儲存在有機物中，進入人體后，和胃酸發生反應轉化成內能和機械能供人體吸收 。食物是指能夠滿足機體正常生理和生化能量需求，并能延續正常生命的物質 。食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白質、水構成，能夠藉進食或是飲用為人類或者生物提供營養或愉悅的物質 。食物的來源可以是植物、動物或者其他界的生物 。人類借由采集、耕種、畜牧、狩獵、漁獵等許多種不同的方式獲得食物 。
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