1、看外觀 。顏色：好的玫瑰花茶的顏色呈紫紅色，含硫的玫瑰花茶顏色偏粉色，如果出現顏色過于鮮艷的那一般都是經過加工的花茶 。
花型：花型并不能判定是否是一款好茶，每一朵花兒都是獨一無二的，在烘培過后 ， 花型也許并不是那么好看，也不會保存的那么完整，因為烘培的味是純正的玫瑰花兒的香味，淡淡的 。含硫的玫瑰花茶聞起來會有刺鼻的味道，不是玫瑰的香味 。
沖泡后：沖泡過后 ， 好的玫瑰花茶喝起來依舊是淡淡的味道，含硫的或者差一點的玫瑰花茶的喝起來是有酸酸的味道，不是自然的茶的味道 。
2、看茶湯 。沖泡的時候，適宜的溫度是不可或缺的條件之一 ， 也是最難掌控的隨著沖泡，花兒里面含有的天然色素和有益元素就會釋放出來，溶解在水中，玫瑰花顏色也隨之變淡，茶湯的顏色由無色變成橙黃色 。
含硫的或者添加過色素的顏色是粉色的 ， 無色或者顏色很淡很淡的說明茶品不是很好 。
3、耐泡程度 。好的玫瑰花茶是非常耐泡的，可以從早上沖泡到晚上還有淡淡的茶香 。隨著沖泡次數的增加，茶湯從無色變成橙黃色再到淡淡的橙黃色再到無色 ， 但是放置一晚上，隨著茶里面營養的分解，依舊會變成橙黃色 。
【一般什么顏色玫瑰花茶最好 什么顏色的玫瑰花茶最好】4、氧化及保存期限 。純天然的玫瑰花茶通常不密封會氧化的 ， 也有規定的日期去喝完 ， 不能放，開袋一定要密封，容易氧化 ， 可以拿出2-3天的量不宜過多 。
