山東雜糧煎餅做法山東雜糧煎餅怎么做好吃_生活知道

1、普通面粉400g、玉米粉50g、黃豆面50g、小米面50g、清水適量。
2、各類面粉全部放入盆中，加清水拌面糊。

3、攪拌成稠稠的醒一會。
4、灶上扣鏊子小火燒熱。
5、一勺面糊放在鏊子上開始烙。
6、熟了自然起邊，一張雜糧煎餅完成。
7、攤上雞蛋，將雞蛋鋪勻。
【山東雜糧煎餅做法山東雜糧煎餅怎么做好吃】8、撒辣椒油、蔥花卷起來即可食用。