1、烤排骨如果用烤箱烤，一般需要25分鐘左右 。
2、烤箱烤排骨做法：排骨 300克、熟白芝麻 適量、細香蔥 適量、辣椒粉 適量、烤翅料 適量、精鹽 1小勺、蠔油 1湯匙半、生抽 2湯匙
3、烹飪步驟：可以用肋排部分，旁邊脊骨那些大骨頭拿去煮湯了 。用水浸泡2小時左右 ， 中間換幾次水 。加入一小勺鹽（大概3-4克的樣子） ， 2湯匙蠔油，一湯匙半的生抽 ， 適量烤翅粉 。將調味料抓勻，放冰箱冷藏過夜 。時間越長才越入味，最少也要2小時，中間最好翻幾次，讓每塊排骨都浸在汁里 。
【烤排骨多長時間 微波爐烤排骨多長時間】4、第二天要烤的時候，烤盤鋪好錫紙，將排骨一一碼好 。將錫紙蓋上 。送入烤箱中層，200度左右烤25-30分鐘 。將錫紙打開，撒上適量白芝麻和辣椒粉，再送回烤箱烤5分鐘 。取出烤盤，倒出汁水，將排骨翻個面，再撒一些白芝麻和辣椒粉，再次烤5分鐘 。最后撒蔥花 ， 送回烤箱燜兩三分鐘 。
