貢梨和雪梨的區別是什么 貢梨和雪梨有什么區別

貢梨和雪梨的區別是什么 貢梨和雪梨有什么區別

1、形態不同.貢梨,原產于碭山,貢梨果實碩大,黃亮美觀 。皮薄多汁、味濃甘甜 。它是由碭山梨變異而來的 。雪梨:果實圓形或扁圓形,頂端基部均高低不平 。縱徑8~9厘米,橫徑9~9.5厘米,果實中、大 , 平均單果重300~400克,最大單果重750-975克,套袋果果面呈黃白色,果梗較短,皮薄,星點?。?銹斑大而密 。
【貢梨和雪梨的區別是什么 貢梨和雪梨有什么區別】2、分布范圍不同 。貢梨:主要產地為山西晉中平遙縣、祁縣、臨汾隰縣 。其中 , 山西臨汾隰縣是“中國貢梨之鄉” 。雪梨:四川省廣元市蒼溪縣,有雪梨之鄉的美名;安徽歙縣、祁門和休寧一帶的徽州雪梨,歷史聞名 。河北石家莊趙州雪梨聞名全國 。千年趙州,萬畝雪樹,而且最早可上溯到2000多年以前,早在秦漢時代始趙州雪花梨就被歷朝歷代選作貢品進貢朝廷 。

3、營養含量不同 。貢梨的營養價值成分分析,梨子營養十分豐富 , 并且水分充足 。每100克鮮梨中,其中含脂肪0.1克 , 糖9克 , 蛋白質0.1克 , 磷6毫克,維生素C4毫克 , 鐵0.2毫克,無機鹽鈣5毫克,硫胺素0.02毫克 。雪梨:含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等,具生津潤燥、清熱化痰之功效 。

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