1、五花肉75公克 ， 金針花150公克 ， 蒜頭2粒，辣椒1支 ， 豆豉少許，高湯30㏄，鹽1小匙，米酒1大匙，糖1/2小匙，香油1小匙
【金針花肉條怎么做 金針花肉條怎么做才好吃】
2、五花肉洗凈切細條；蒜頭洗凈切末；辣椒洗凈切絲，備用 。
3、熱一鍋，放入適量的油，放入作法1的所有材料、高湯、豆豉及所有調味料，拌炒均勻即可 。
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