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【蕓豆為什么有生味 蕓豆有怪味】回答蕓豆有生味可能是沒有煮熟 。蕓豆在烹飪前可以用冷水泡，冷水泡過的蕓豆不起皮，還會變軟、變大，方便煮食，在煮制的過程中可以加入一些有味道的調味料，可更好的去除生味 。
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