萵苣怎么切? 萵苣怎么切

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【萵苣怎么切? 萵苣怎么切】1、將萵筍削皮,其筋也削去 。
2、斜刀切成大小適宜的小段 。

3、將斜段的萵筍平放,切口朝上 。
4、再切成薄片 , 即成菱形 。
5、將萵筍全部切成菱形片裝盤即可 。

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