【食品包裝設計要達到什么要求】包裝設計是一門綜合運用自然科學和美學知識，為在商品流通過程中更好的保護商品，并促進商品的銷售而開設的專業學科 。其主要包括包裝造型設計、包裝結構設計以及包裝裝潢設計 。食品包裝設計要達到什么要求？
耐溫性要求：
在包裝選擇時還應考慮食品加工和儲藏的條件 。例如，罐頭食品、蒸煮類食品等 ， 食品包裝后還有經過高溫處理 ， 這就要求包裝材料能耐受相應的高溫 。再如，冷凍食品的包裝材料，必須有一定的抗低溫性能 。此外，還要考慮食品銷售地區的溫度、氣壓等氣候情況 。
避光性要求：
光照對于食品質量和營養的保持十分不利 。尤其是紫外線的照射會使食品中的油脂氧化導致酸敗，使食品中天然色素氧化而使食品的色澤發生變化，會促進食品中維生素B和維生素C的損失，另外，光照還會使食品發生氨基酸分解，糖融化等不利于食品質量保持的物理和化學變化 。
但是，遮光包裝后消費者比較難清楚的看到內容物的情況 ， 所以在包裝設計時 ， 因根據食品特性及消費習慣，選擇是采用避光包裝、視窗包裝、透明包裝或其他包裝形印刷行要求：如果需要在包裝上印刷相應的內容，還需要考慮包材的印刷性，包裝材料要具有易于印刷、易于造型、易于著色等特點 。
根據食品特性及貨架期要求，選擇適宜的包裝形式目前食品包裝形式多樣，有紙包裝、真空包裝、氣調包裝、玻璃灌裝、磨口鐵包裝、塑料瓶裝等等 。
