自從有了人類社會，食品包裝就與之相隨 。早在原始社會，人們為儲存食物和水，用泥才燒制的各種陶器、用獸皮縫制的袋子、用藤條編制筐子等都是最早的食品包裝原形 ?，F代的食品包裝是指采用適當的包裝材料、容器和包裝技術 ， 把食品包裹起來，以使食品在運輸和貯藏過程中保持其價值和原有狀態 。那食品包裝設計的定義是什么？
食品包裝是以食品為核心的系統工程，它涉及到食品科學、食品包裝材料、包裝容器、包裝技術、標準法則及質量控制等一系列問題，它是一門綜合性的應用科學 。食品作為我們日常生活中的特殊商品，其營養與衛生極其重要 ， 但又非常容易變質，所以食品包裝的主要目的是必須保證食品作為商品在貯運和流通過程中的衛生質量及品質和風味 。
【食品包裝設計的定義是什么】
食品包裝作為產品的附加物而成為商品的組成部分，和商品是不可分割的，在現代市場策略中占據了顯著的地位 。同時，作為市場競爭的主要手段，能提高商品的附加值，它已成為企業營銷戰略的重要組成部分，它在超市中起到了無聲售貨員的作用 。食品包裝的形象直接反映品牌及企業形象，它為創名牌和樹立良好的企業形象起著至關重要的作用 。在市場競爭中，它是企業與消費者之間的橋梁 。
現代社會生活離不開包裝 ， 包裝的發展也深刻地改變不口影響著現代社會生活 ?，F代食品包裝設計受到現代新產品、現代消費、行銷競爭的發展和現代傳播文化、時代精神的影響 。首先 ， 是現代產品的品種、品質、品位都有了不斷的發展，出現了許許多多新型的產品，食品日趨向系列、方便、安全、休閑及有益身心健康，形式也日趨輕、短、小 。
