1、原料區別：沙律的原料為醬油、沙拉醬、豆瓣醬、蠔油和芝麻油 。沙拉醬的原料為雞蛋黃、釀造醋和植物油等 。
2、食用性區別：沙律可以作涼拌菜 。沙拉醬是作為配料，不宜直接食用 。
【沙拉醬和沙律有區別嗎 沙律和沙拉的區別】3、性質區別：沙律是作為主菜的配菜 。沙拉醬是用于調味的醬汁，熱量比較低 。
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