1、將秋葵裝入塑料袋中，于4-5℃流動冷水中，經10分鐘冷卻到10℃左右時，再貯于7-10℃環境下，保持95%的相對濕度 ， 可保鮮7-10天 。
2、遠銷外地的秋葵 ， 必須在早晨剪齊果柄，裝入保鮮袋或塑料盒中 ， 再輕輕放入紙箱或木箱內，盡快送入0-5℃冷庫預冷待運 。如嫩莢發暗、萎軟變黃時，應即處理 ， 不可再貯藏 。
【保存秋葵最佳方法 秋葵的保存方法和保鮮時間】3、當溫度保持在7—10℃，相對濕度保持85%—95%時（可采用噴水法加大濕度）大約可以貯藏10天 。想要把黃秋葵進行長期貯藏，就需要把黃秋葵經漂燙處理后進行速凍保鮮，這樣保鮮期可達到9個月 。
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