【怎樣使鐵鍋永久不粘鍋 鐵鍋永久不粘鍋的小技巧】1、將鐵鍋用抹布加洗潔精和醋洗凈，雜物一定要清洗徹底 。
2、將鐵鍋放在爐子上，用小火慢慢加熱，一來去除水分，二來讓鐵鍋充分受熱 。加熱到鍋底微微變色即可 。
3、切一塊生肥豬肉，將其放置于鐵鍋之上，然后緩慢均勻的滑動，使其產生的油脂充分涂滿鐵鍋 。
4、不斷翻動鐵鍋，盡量使其受熱面積相同 。讓鐵鍋全部“鍍膜” 。
5、反復涂抹，直到鐵鍋全部被豬油覆蓋 ， 然后我們將其靜置冷卻 。之后倒去多余油脂就大功告成了 。
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