泡茶用什么杯子最好 辦公室泡茶用什么杯子最好

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1、陶土杯質地密,既不滲漏,又有肉眼看不見的氣孔,能吸附茶汁,蘊蓄茶味 , 即使冷熱驟變,也不致破裂;用來泡烏龍茶、鐵觀音等半發酵茶能展現茶味特色 。
2、瓷器杯無吸水性,能反映出茶湯色澤 , 傳熱、保溫性適中,對茶不會發生化學反應,泡茶能獲得較好的色香味,且造型美觀精巧,適合用來沖泡輕發酵、重香氣的茶,如紅茶、新白茶、新普洱茶、清香烏龍、武夷巖茶等 。

3、玻璃杯質地透明、傳熱快、不透氣,以玻璃杯泡茶,茶葉在整個沖泡過程中的上下穿動、葉片逐漸舒展的情形,以及吐露的茶湯顏色,均可一覽無遺 。綠茶,黃茶以及嫩度好、香氣好,或外觀漂亮的茶,都可以用玻璃杯沖泡 。
【泡茶用什么杯子最好 辦公室泡茶用什么杯子最好】4、紫砂杯質地密集 , 傳熱慢,喝茶的時候不擔心燙手 。用紫砂杯泡茶能完好地保存茶水的香味,并且有很好的保溫效果 。適合老白茶、陳年普洱茶、黑茶、老樅紅茶、鐵觀音等茶葉 。

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