1、各有各的好 。
2、咖喱粉是種含15種或更多香辛料的混合調味料，呈金黃色 。咖喱粉通常是用來覆蓋其他味道的，但也可以用少量來提高食物本色風味，如玉米面包、填料蛋、湯和酸奶油蘸料 。優質的咖哩粉，香辛味濃烈，用油加熱后色不變黑味俱佳 。
【咖喱塊好還是粉好用 咖喱塊好還是粉好】3、咖喱塊是已經用奶油之類的加工過的咖喱，湯燉開后放下去就可以了，很方便 ?？о瑝K一般都有標明微辣、中辣、辣 。一般用于做帶濃湯類的咖喱菜，例如：咖喱土豆燉牛肉 。
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