1、清洗一下比較安全 。
2、酸菜清洗后味兒會減淡，所以很多人想著反正下鍋也是高溫消毒，干脆不洗了 。但是無論散裝的還是袋裝的都是腌制食品，或多或少都會帶些雜質，為了你的身體健康 ， 還是放在流水中清潔干凈為好 。
【包裝酸菜需要洗嗎 買的包裝酸菜需要洗洗嗎】3、如果洗的過程中發現有特別的臟水或是化學品味道 ， 甚至是脫色嚴重 ， 那一般是用化學品腌制的 ， 不是地道的鄉村泡菜還是不要吃的好 。
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