1、先用少量的熱水把玻璃杯燙過 ， 然后放入六安瓜片 。接著可以輕輕地晃動杯子 ， 讓六安瓜片在微溫的環境下蘇醒一下 。
2、最后用80度左右已經冷卻過的沸水倒入玻璃杯中(注意高沖低倒) ， 一杯可口的六安瓜片就泡好了 。
3、六安瓜片沖泡方法可先用少許的水溫潤茶葉，當然水溫一般在80℃左右，因為春茶的葉比較嫩，如果用100℃來沖泡就會使茶葉受損，茶湯變黃，味道也就成了苦澀味，“搖香”能使茶葉香氣充分發揮 ， 使茶葉中的內含物充分溶解到茶湯里 。
4、六安瓜片沖泡方法其實很簡單，待茶湯涼至適口 ， 品嘗茶湯滋味，宜小口品啜，緩慢吞咽，讓茶湯與舌頭味蕾充分接觸，細細領略名茶的風韻 。此時舌與鼻并用，可從茶湯中品出嫩茶香氣，頓覺沁人心脾 。
【六安瓜片沖泡方法及水溫 六安瓜片怎么沖泡方法】5、此謂一開茶，著重品嘗茶的頭道鮮味與茶香，飲至杯中茶湯尚余三分之一水量時(不宜一開全部飲干)，再續加開水，謂之二開茶 。如若泡飲茶葉肥壯的名茶，二開茶湯正濃，飲后舌本回甘，余味無窮，齒頰留香，身心舒暢 。飲至三開，一般茶味已淡，續水再飲就顯得淡薄無味了 。
