1、不銹鋼炒勺用黑了此黑色應該是氧化膜的顏色 。
2、由于不銹鋼導熱系數??，底部散热慢，温稛彷覝石中?所以使用不銹鋼炊具時火力不宜過大，應盡量使底部受熱面廣而均勻，這樣既能節省燃料又可避免鍋底食物燒焦，鍋底如有食物粘結燒焦，可用水浸軟后再用竹、木片輕輕刮去，不用菜刀等銳器鏟刮，洗凈后用于軟布揩干后放置干燥處 。
【不銹鋼炒勺用黑了是怎么回事 不銹鋼炒勺變黑】
3、炊餐具應避免與尖硬物碰撞，以免產生劃傷癟痕影響美觀和密封性能 。炊餐具在用過一段時間后，不銹鋼表面會起一層霧狀物，使炊餐具表面發暗 。這時可用軟布沾上去污粉或洗潔精揩抹 ， 即能恢復光亮 。
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