南瓜怎么炒好吃又簡單的做法南瓜如何炒好吃又簡單的做法_生活知道

1、材料：南瓜500g、油適量、鹽適量、干辣椒適量、蒜適量、蔥適量、姜適量。
2、南瓜去皮，切成麻將塊。
3、鍋里倒油爆香蔥、姜、蒜、干辣椒。

4、下南瓜翻炒2分鐘
5、加適量鹽。
6、再加入適量的五香粉翻炒均勻。
7、再倒入適量水。
8、蓋上蓋子燜熟南瓜，中途可以掀開蓋子翻炒一下，防止粘鍋。
【南瓜怎么炒好吃又簡單的做法南瓜如何炒好吃又簡單的做法】9、出鍋。