在溫度低于10℃前，可以把茉莉花放在室外，感受低溫，讓它慢慢降低活性，進入半休眠狀態 ， 再給它修剪，搬進室內過冬就好了 。將細弱枝，徒長枝等徒耗養分的枝條剪掉，留下健壯的枝葉 。最好土壤快干透時，適量的給茉莉澆水，保持土壤微濕即可 。
【怎樣在寒冷的冬天養護盆栽茉莉 怎樣在寒冷的冬天養護盆栽茉莉呢】
茉莉惡寒，在氣溫低下的冬季一旦被霜雪凍傷，就會枝葉脫落而死亡，所以在冬天一定要加強茉莉的防寒保暖工作 。所以在冬季氣溫較低的時候可以把盆栽茉莉搬到相對溫暖的室內放著，以防凍傷 。
茉莉又喜好陽光與溫暖，要記得把搬到屋里防寒的茉莉時常搬出戶外透氣通風，曬一下太陽，進行光合作用 。在冬季陽光較好，氣溫不是太低的白天可以放在戶外給它換一下氣，補充點太陽能，但一定要記得搬回去哦 。
冬季氣溫較低，水汽的蒸發較慢 ， 所以不宜澆水太多，把土壤打濕即可 。如果澆太多的水在冬季蒸發不掉，土壤過于潮濕易造成茉莉花的根部腐爛，導致死亡 。但是冬季空氣又比較干燥 ， 空氣中水汽含量較少，盆栽的土壤也比較干燥，所以還要在太干的時候澆適量的水，保持土壤中含有一定的水份 。
冬季氣溫低，雨水較少，土壤較干，土壤養分不夠 ， 茉莉可能會停滯生長 。我們可以施加適當的肥料什么的補充養分 。我們可以把平時我們吃的感冒之類的過期藥品放兩三粒埋在盆栽的土壤里面 ， 這將會作為很好的肥料來養護盆栽茉莉 。(適應于其它花草)
