牛腩燉蘿卜高壓鍋壓多久牛腩蘿卜壓力鍋燉多久_壓力鍋

1、牛腩蘿卜用壓力鍋先大火燒開，之后轉中小火燉30-40分鐘關火即可。
2、牛腩在煮制的過程中會縮?。鄖械氖焙畈灰械奶】?。不同種類的牛，肉質的軟嫩度不同，有的可能燜30分鐘就軟爛了，有的可能需要燜的時間久一些，這里開蓋后要用筷子插入肉塊，以試是否燜至熟爛。但也不能燜的過于熟爛，太爛了沒有嚼勁也不好吃。
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