1、人參地黃飲
材料：人參3克，生地黃30克 。做法：將人參洗凈后曬干或烘干，研成細粉 ， 生地黃洗凈曬干切片 ， 放入燒過中加水足量，煎煮成300毫升的稠汁 ， 用150毫升煎汁沖泡1.5克人參粉，一天吃兩次 。功效：益氣溫陽，養陰清熱 ， 降血糖 。適宜于陰陽兩虛型糖尿病患者飲用 。
2、人參薄荷飲
材料：鮮薄荷葉60片，生姜3克，人參5克 ， 生石膏30克，麻黃2克 。做法：取生石膏打碎放入砂鍋中，加水適量 ， 開武火煮沸，再轉小火煮30分鐘，去掉人參蘆頭，并適當研碎 ， 和切成薄片的生姜一起煮20分鐘，最后放麻花和鮮薄荷葉沖泡，悶五分鐘后即可飲用 。功效：益氣解表，疏風清熱 ， 主治氣虛之人外感風熱所致的發熱頭痛，咽喉腫痛，咳嗽不爽等癥 。
3、人參山楂茶
【人參和什么一起泡水好喝 人參和什么一起泡水好】材料：人參，山楂，白術，蓮子，山藥各10克 ， 茯苓15克，陳皮，澤瀉，甘草各6克 ， 白糖30克 。做法：將所有藥物洗凈，放入鍋中，加清水用文火煮25分鐘，濾掉藥渣，加入白糖調勻即可 。功效：補脾胃，止瀉泄 ， 適宜于營養不良，皮膚缺乏光澤的腸炎患者食用 。
