生粽子可以冷凍保存嗎 粽子不解凍能直接煮嗎

生粽子可以冷凍保存嗎 粽子不解凍能直接煮嗎

1、生粽子不可以冷凍保存,因為生粽子中的糯米冷凍后不容易煮熟,再加上還包了其他的餡料冷凍后會影響粽子的口感,因此最好將粽子煮熟后再放入冰箱冷凍保存,這樣最多可以保存2周左右 。【生粽子可以冷凍保存嗎 粽子不解凍能直接煮嗎】

2、雖然粽子可以放在冰箱中冷凍保存 , 但是保存時間過長會破壞粽子的營養和口感,因此最好是盡快食用完 。

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