清道夫作為魚類，吃是可以吃的，但是不建議食用 。清道夫原產于南美洲，在當地是一種可食用的魚類，清道夫魚的口唇發達如吸盤 ， 全身覆蓋著盾鱗 ， 體表顯得非常粗糙 。由于清道夫魚有飲食垃圾、水藻的習慣 ， 所以在傳入我國后，一般是商販向客戶推薦用來清理水池的魚類 。但是清道夫身上的骨頭多并且肉少，其肉質粗糙，營養價值非常低 ， 所以沒人愿意食用這種魚類 。并且清道夫魚的腹腔中含有大量的細菌或寄生蟲，就算有人嘗試著烹飪它們，食用后也很容易感染寄生蟲 。
【清道夫魚能吃嗎 清道夫魚不能吃嗎】“清道夫”學名“國王異型”，原產于拉丁美洲，又名吸盤魚、垃圾魚、琵琶魚，體大，口唇發達如吸盤，因為以各種水底垃圾為食而得名，經常與各種魚類混養 。成年的清道夫食量巨大，除了青苔等藻類，它還會以其他魚類的魚卵為食 ， 一天可以吃掉3000~5000粒魚卵，也會吞食魚苗 。在水族箱中常吸附在石塊上、玻璃上穩定身體 ， 吸食藻類和青苔 。
當有營養而且美味的魚蟲、魚食放到它們眼前時 ， 它們是絕對不會看上那些殘餌污物的 。清道夫不算是很好的觀賞魚品種 。它們白天休息晚上活動，會啃咬水草，將它們咬得像漁網一樣 。另外，如果魚生病 ， 它們會在夜晚吸附在魚的身體上啃咬它們傷口 。清道夫的排泄物非常多，不但不清潔，反而會使狀況更糟糕 。
清道夫雌雄鑒別：
雌的清道夫背體寬，倒刺軟而柔滑，體色較淡不發黑 ， 胸鰭短而圓；雄的清道夫背體狹，倒刺硬而粗糙，體色較深發黑，胸鰭長而尖 ， 胸鰭有追星 。
