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豆豉蒜苗蒸咸魚干的家常做法

經驗總結


豆豉蒜苗蒸咸魚干的家常做法

豆豉蒜苗蒸咸魚干的家常做法
  • 豆豉蒜苗蒸咸魚干是一道美味又健康的家常菜 。首先，我們需要準備：咸魚干一塊、鮮嫩的蒜苗適量、豆豉數勺 。
  • 將咸魚干浸泡在溫水中，用手輕輕搓洗干凈，切成適當大小的塊 。蒜苗洗凈切段備用 。
  • 在碗中加入適量的豆豉，用勺子壓成糊狀 。將蒜苗放入剛才調好的豆豉糊中拌勻 ， 再放入切好的咸魚塊拌勻 。
  • 將拌好的豆豉蒜苗和咸魚塊均勻地碼在碟子里，上鍋蒸8-10分鐘即可 。
  • 這道菜色香味美，營養豐富 。豆豉蒜苗的咸香味和咸魚的鮮香融合在一起，令人垂涎欲滴 ?？梢源钆涿罪埢蛘呙鏃l一起享用 。
  • 試試這個簡單的家常做法 ， 給家人帶來健康的美味吧！

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