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脆炸秋葵的做法

秋葵大蝦球經驗總結


脆炸秋葵的做法

脆炸秋葵是一道簡單而美味的健康小吃 。
  • 首先 ， 準備新鮮的秋葵，洗凈并晾干 。
  • 然后，將秋葵切成適當大小的段，備用 。
  • 接著 ， 準備一個干凈的大碗，將面粉、淀粉和適量的鹽、胡椒放入碗中，攪拌均勻 。
  • 將秋葵段放入面粉混合物中，用手輕輕按壓使其均勻裹上粉狀 。
  • 將平底鍋加熱，倒入適量的植物油 。
  • 當油溫達到180度時，將秋葵段逐一放入鍋中炸至金黃酥脆 。
  • 撈出秋葵段，瀝干油分并放在廚房紙巾上吸干余油 。
    • 【脆炸秋葵的做法】最后，將炸好的脆炸秋葵裝盤 ， 搭配番茄醬或者自制蘸料即可享用 。

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