【西瓜被凍成冰塊還能吃嗎 西瓜凍傷了還能吃嗎】1、凍傷的西瓜最好不要吃 。
2、西瓜是一種含水量較多的水果 ， 而將其放在室外 ， 溫度較低的話，會出現凍傷的情況，一般凍傷的西瓜不宜食用，因為西瓜中的水容易結晶，破壞了營養成分 ， 食用的口感也有所降低，而且還有可能出現脫水、表皮變黑的情況，另外 ， 西瓜凍傷后，人體食用會使口腔黏膜受到刺激，還會對胃黏膜有所影響，所以室外凍傷西瓜不宜食用 ， 以免對身體健康不利 。
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