1、熱水可以比冷水更快結冰：兩個相同容器分別裝熱水和冷水并采取相同方式降溫時，熱水比冷水先結冰 。
2、低于冰點的水可以不結冰：當水被降溫到冰點以下，卻仍不結冰 。這發生在水中可作為凝結核的雜質極少時 。
【水的神奇性質 水的神奇性質是什么】3、水的比熱容大：初級生命之脆弱，不耐受外界溫度的變化 ， 水的比熱容大，一定程度上保護了生命 。
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