1、食材:海帶結500g,骨頭3塊,鹽5g,味精3g,白醋5g,黃酒15g , 姜片適量 。
2、將海帶浸泡,清洗它 。
3、然后準備好要使用的骨頭 。這種湯主要吃海帶,所以骨頭的數量相對較少 。
4、把姜片和水放入鍋中,煮沸 。
5、煮沸后,再加入骨頭并進行攪拌 。
6、再加入白醋 , 蓋上鍋蓋煮一會兒,加入醬油,攪拌均勻 。
7、加入鹽并攪拌 。鹽的量將根據個人情況進行調整 。如果不喜歡鹽,可以少加點 。
【海帶骨頭煲湯搭配什么好 骨頭海帶湯怎么做好吃】8、加入黃酒并攪拌 。最后,關火,加入味精 。
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