1、可可粉不可以直接撒在蛋糕上吃 ， 因為烘焙出來的蛋糕可可粉一般很難吸附上去，可以選擇在表面涂上一層奶油在撒上可可粉 ?？煽煞廴魹⒃诒砻鏇]有奶油的糕點上，可以用刷子在蛋糕上刷上一層油 。【可可粉可以直接撒在蛋糕上吃嗎 可可粉撒蛋糕上會受潮嗎】
2、可可粉是從可可樹結出的豆莢（果實）里取出的可可豆（種子），經發酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片（通稱可可餅），由可可餅脫脂粉碎之后的粉狀物，即為可可粉 ?？煽煞郯雌浜糠譃楦?、中、低脂可可粉；按加工方法不同分為天然粉和堿化粉 ?？煽煞劬哂袧饬业目煽上銡猓捎糜诟邫n巧克力、飲品，牛奶 ， 冰淇淋、糖果、糕點及其它含可可的食品 。
