1、主料：雞胸肉500克、雞蛋2個、淀粉50克、面包糠100克 。
2、輔料：食鹽適量、料酒適量、胡椒粉5克、五香粉3克、食用油少許 。
【超市買的雞米花用空氣炸鍋怎么做 超市買的雞米花用空氣炸鍋怎么做才好吃】3、做法：將雞胸肉洗凈切小塊，加入鹽、胡椒粉、五香粉拌均勻，腌制一小時 。準備好淀粉、面包糠，雞蛋打成蛋液 。將淀粉倒入腌制好的雞胸肉中拌均勻，讓每一塊都涂滿淀粉 。用筷子夾一塊在蛋液里滾一圈 。再在面包糠里滾一圈 。將所有的雞肉塊都處理好裝盤 。空氣炸鍋200度預熱5分鐘 。用耐高溫的硅膠刷給炸藍刷一層油 。倒入一半的雞米花，200度炸15-20分鐘左右 。到一半時間的時候去取晃一下，再繼續炸熟即可 。
