1、先把翅中放在水里泡一小時 ， 泡出血水 。
2、把韓國甜辣醬、蒜泥、蠔油、蜂蜜、醬油放入碗中再加點白開水把醬攪拌均勻 。
3、把泡好的雞翅控干水分放入拌好的醬汁中腌制4個小時（我是晚上腌上第二天做的，這樣更入味兒） 。
【烤翅中做法 烤翅中如何做】4、把腌制好的雞翅中放入烤盤撒上少許黑胡椒，上下180度烤制15分鐘就可以了 。
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