生菜厚蛋燒蔬菜厚蛋燒做法_生活知道

1、主料：雞蛋1個、胡蘿卜50克、西芹50G、蔥1根、黑胡椒碎1小勺、鹽1小撮。
【生菜厚蛋燒蔬菜厚蛋燒做法】2、把胡蘿卜、西芹、蔥切成小碎粒，雞蛋打散。
3、把所有材料混合均勻，加入鹽和黑胡椒碎，再加一小勺水。

4、小火燒鍋子，用紙巾抹油。
5、倒入雞蛋，鋪平整。
6、八久成熟后，從一邊一直卷起，然后繼續抹油。
7、再把雞蛋倒入，鋪平，繼續卷起，一顆雞蛋，一共卷三次。
8、卷好的厚蛋燒，稍微煎平整，切塊即可食用。