1、促進血液循環 ， 油麥菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進血液循環的作用 。
2、有助于睡眠，因其莖葉中含有萵苣素，故味微苦，具有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效，可以將其榨成汁 ， 睡前飲用 。
【吃油麥菜菜有什么好處 女人吃油麥菜的好處】3、減肥 ， 油麥菜所含的膳食纖維和維生素C，有消除多余脂肪的作用，故又稱減肥生菜 ， 可以選擇涼拌或是清炒的方法食用 。
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