夏天曬魚干的制作需準備食材:鯪魚、鹽 。一共4步 , 以下是夏天曬魚干的制作的詳細操作:
操作/步驟
【夏天曬魚干的制作方法 夏天曬魚干的做法大全】1
鹽漬3-4小時
魚清理干凈 , 均勻地灑上鹽 。鹽漬3-4小時 。
2
吸干魚身的水分
用熱水清洗魚身,用廚房紙吸干魚身的水分 。
3
穿繩掛起吹曬
穿繩,用牙簽撐開厚肉的地方,掛起,在日曬和北方通風好的地方吹曬 。
4
吹2-3天風干
吹2-3天,風干即可 。
END
總結:以上就是關于夏天曬魚干的制作方法的具體操作步驟,希望對大家有幫助 。
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