1、土豆1個、胡蘿卜30克、黑木耳1個、大蒜5克、洋蔥20克、面粉20克 。
2、做法：土豆去皮，切成小粒，泡在清水中去除淀粉 。洋蔥，黑木耳也切成小丁 。胡蘿卜切成小丁 。
【全家都愛的土豆餅配方 多色土豆餅的做法】3、大蒜，面粉，洋蔥，土豆 ， 胡蘿卜加鹽，混合 ， 不要加水 。平底鍋倒少許油 ， 找個模具，里面倒上弄好的材料 ， 小火煎 。一面金黃以后，翻面再煎 。
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