1. 首頁 > 經驗分享 > >

豆豉燒茄條的做法 豇豆燒茄條的做法

豆豉燒茄條經驗總結

豆豉燒茄條的做法 豇豆燒茄條的做法

步驟1
準備食材：茄子200克、腐竹200克 。輔料：豆豉50克、小蔥1根、食鹽1勺、紅椒30克、食用油適量、生抽1勺 。
豆豉燒茄條的做法 豇豆燒茄條的做法

文章插圖
步驟2
茄子洗凈，切條 。
豆豉燒茄條的做法 豇豆燒茄條的做法

文章插圖
步驟3
腐竹提前用水泡發，然后撈出 ， 切成小段 。
豆豉燒茄條的做法 豇豆燒茄條的做法

文章插圖
步驟4
【豆豉燒茄條的做法 豇豆燒茄條的做法】紅椒切絲，小蔥切蔥花 。
豆豉燒茄條的做法 豇豆燒茄條的做法

文章插圖
步驟5
鍋燒熱，放少許油，放入茄條，翻炒均勻 。
豆豉燒茄條的做法 豇豆燒茄條的做法

文章插圖
步驟6
翻炒至變軟后，再放入腐竹，繼續翻炒 。
豆豉燒茄條的做法 豇豆燒茄條的做法

文章插圖
步驟7
放入紅椒絲、豆豉，繼續翻炒 。
豆豉燒茄條的做法 豇豆燒茄條的做法

文章插圖
步驟8
調入鹽、生抽，翻炒均勻，出鍋裝盤即可 。
豆豉燒茄條的做法 豇豆燒茄條的做法

文章插圖

經驗總結擴展閱讀