凍梨怎么凍才能黑 凍梨做法以及為什么變黑

凍梨怎么凍才能黑 凍梨做法以及為什么變黑


1、首先將梨放入冰箱冷凍層冷凍12小時;
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2、然后取出解凍24小時,注意要徹底解凍;
3、繼續放冰箱冷凍12個小時后取出解凍,如此反復 , 直到梨皮顏色變黑即可 。

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