八寶粥是大家都喜歡吃的一種粥類食品，它口感軟化糯，味道甘甜 ， 特別好吃，還能為人體補充多種在有益的營養成分 。但是八寶粥應該怎么做呢？其實八寶粥的做法并不復雜，一會我就把它的做法寫出來分享給大家 ， 同時也會告訴大家八寶粥的功效有哪些 。
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八寶粥的做法與功效1、八寶粥的材料
平時煮制八寶粥時，材料很重要，需要準備一百克大米或者糯米，再準備適量的桂圓和紅棗以及芡實與蓮子，另外薏仁、黑豆以及核桃仁和栗子還有黑木食材也要適量準備一些 。
2、八寶粥的做法步驟
把準備好的桂圓和紅棗以及芡實不還有蓮子與薏仁等食材全部清水洗凈，提前五六個小時用清水泡好，泡軟以后取出去掉水分 。再把大米用清水淘凈與其他食材一起入鍋，用火燒開，再調小火力，慢慢煮制九十分鐘左右，把粥熬到軟糯以后關火燜制一會取出直接食用就可以 。
3、八寶粥的功效
【八寶粥的做法與功效 八寶粥的做法和功效】八寶粥是一種在用多種食材一起煮制成的養生粥品，它能補血也能調理腸胃 ， 還能美容，能張睿緩人體多種衰老癥狀發生，八寶粥中的紅棗與黑豆以及黑木耳等食材，都含有大量的微量無素鐵，它們能促進血紅細胞再生，能提高人體的造血能力，從而也就起到不錯的補血作用，另外八寶粥還能補充多種維生素和礦物質，能益肝補脾，也能養胃滋腎，平時食用以后可以起到一定的滋補作用 。
