百香果和藍莓一起榨汁 藍莓百香果果醬步驟

百香果和藍莓一起榨汁 藍莓百香果果醬步驟

【百香果和藍莓一起榨汁 藍莓百香果果醬步驟】1、食材:藍莓500克、百香果一個、檸檬汁半個、黃冰糖180克 。
2、藍莓鹽水浸泡十分鐘后清洗干凈 , 晾干水分 。
3、藍莓稍稍擠壓 。

4、藍莓和冰糖放入不粘鍋熬制 。
5、待冰糖稍融化后加入百香果繼續熬制 。
6、撇去浮沫 。
7、熬至粘稠 。
8、加入檸檬汁 。
9、繼續熬制粘稠關火 。
10、趁熱裝入瓶中裝蓋冷卻后冷藏保存 。

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