紅酒怎么喝是正確的怎么拿紅酒杯紅酒怎么喝是正確的_生活知道

1、無須冰鎮
一般的紅酒在室溫(20℃左右)下飲用即可，不須冰鎮，最好在開啟后倒入酒杯放一會兒，待酒液呼吸空氣后再用;干白葡萄則冰鎮(8~12℃)后再飲用口味更佳。

2、紅酒的味道很受溫度影響，因此要盡量減少手部與酒瓶的接觸。拿酒時要用拇指頂著瓶底，四指指尖輕壓瓶身使之平衡，這樣可以讓溫度最高的手心遠離酒瓶。
【紅酒怎么喝是正確的怎么拿紅酒杯紅酒怎么喝是正確的】3、搖酒可以把干紅未完全“醒”來的酒味充分散發，讓酒更醇厚，同時也可以把紅酒的香味最大限度地揮灑出來，香氣四溢。