從中山市物價部門獲悉，今年1-9月CPI累計上漲1 .1%，漲幅較全國低1 .4個百分點，而較廣東省低1.2個百分點 。從結構上看，食品的市場價格是推動CPI上漲的的最主要因素，1至9月食品類的市場價格指數累計上升3% 。其中，豬肉的市場價格持續4個月上漲之后，預計第四季度豬肉的市場價格呈季節性上漲，漲幅在4.5%左右 。
“第三季度 ， 食品類的市場價格依然是整個物價變動的主要因素 。1-9月食品的市場價格指數累計上漲3% 。其中蔬菜、豬肉、禽蛋的市場價格先后成為貫穿第三季度的的市場價格熱點 。”中山物價部門相關負責人介紹，第三季度列入監測的98種主要食品類中，環比第二季度，36種商品出現上漲，上漲面為36 .7% 。分類別看，蔬菜的市場價格漲幅最大，肉禽蛋的市場價格有所上漲，部分水產品的市場價格出現回落 。
生豬的市場價格已連漲4個月
中山市2013年第三季度生豬飼養出欄的市場價格、屠宰批發的市場價格分別達到每50公斤767元、831元，同比上年同期分別上漲6.45%、6.95% 。自今年5月份開始，生豬的市場價格已連續4個月出現上漲 。9月份生豬飼養出欄的市場價格為790元/50公斤，較4月份低位上漲20% 。
【第四季度豬肉價呈季節性上漲，漲幅在4.5%左右】中山物價部門相關負責人介紹，“第四季度是豬肉的傳統消費旺季，尤其是年底前后南方居民制作臘肉，肉制品加工企業加大備貨，市場需求將會明顯增加，從而會帶動豬肉的市場價格出現一定上漲 。從近十年監測情況看，絕大多數年份第四季度豬肉價呈季節性上漲，漲幅在4.5%左右 。”
