1、準備好食材，然后在鍋里加水 。
2、加入花椒，桂皮，八角煮開5-6分鐘后關火 。
3、關火加入紅茶 ， 蓋上鍋蓋燜一小會兒 。
4、在茶葉泡開后，加入鹽，醬油，再加入少許白糖 。
5、放入生雞蛋，香葉 ， 用大火煮開，在小火慢煮十分鐘 。
【怎樣煮茶葉蛋又香又好吃 怎樣煮茶葉蛋又香又好吃視頻】6、煮好后將雞蛋皮敲碎再煮十分鐘，出鍋后在湯汁里浸泡一天即可 。
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