米果是什么
米果是一種用大米制作而成的點心 。米果以大米為原料，根據不同的配方以及工藝制作而成的米類休閑食品 。大多數的米果類制品口感較為松脆，米香味濃郁，糖和脂肪的含量比較低 ， 深受消費者的喜愛，如仙貝、鍋巴、雪餅、夾心米果等 。隨著時代的發展，新技術的不斷應用，較多的米果系列產品將會不斷的更新 。
米果的品種也是比較多的，如松陽米果、客家米果、艾葉米果等 。在松陽一般稱為米果 ， 糕是甜的，但米果并不是甜的 。在鄉下，米果是人們用人工錘打出來的，所以也叫作打米果 。在浙江嵊州，米果是一種糯米餅、豆沙餡的軟糕，吃起來香香甜甜的，寓意著吉祥美好 。
米果 是什么字
粿(guǒ)米果怎么讀
米果拼音：mǐ guǒ【解釋】：即粔籹 。以蜜和面，搓條成束，油炸而成 。米[ mǐ ]谷類或其他植物的子實去了皮的名稱: 小米 。大米 。稻米 。米珠薪桂(米像珍珠，柴像桂木 ， 形容物價昂貴生活閑難；國際長度單位 (日稱“公尺”“米突”)，一米等于三市尺；姓 。
果[guǒ]某些植物花落后含有種子的部分:果實 。果品 。果木 。結果(a.結出果實;b.事情的結局或成效)2.結局，與“因”相對: 因果 。成果 。堅決: 果決 。果斷 。確實，真的:果真 。如果 。充實，飽足:果腹 。
艾葉米果，當地一種常見小吃，特別在產出新米或家人團聚時，全家人一起制作，吃也熱鬧，制作也熱鬧，很能營造出家庭和睦的氛圍 。因該米果為圓形 ， 故又取團圓之意 。
制作時，將采集到的山中獨特香味野嫩艾葉 ， 洗凈，在熱水中稍煮一下，揉搓去苦味后 ， 按一比一的比例，配上用臼碾得精細的糯米粉，兌上適量的水，幾個人用手使勁充分揉和 。末了，做成一個個圓餅狀 。
還可以在里面包上些用鮮肉或臘肉、筍、大蒜等配料制作的餡，做成艾米包包 ， 放在鍋里蒸熟后，味道甚佳 。吃起來 ， 一股濃濃的清香撲鼻而來，口感滑嫩而不膩，軟中兼韌，是當地人很喜歡的一種吃法 。據說，這種小吃已有上千年的歷史，一直長盛不衰 。
米加果是什么字
米加果是粿 。1、拼音： guǒ 。
2、部首：米 。筆畫：14 。
3、繁體：粿；五 筆OJSY 。
4、釋義：米粉或面粉；凈米；米食 。
5、詞組：
烏龜粿 wū guī guǒ：江西上饒的一種特色小吃 。
麥粿 mài guǒ：一種過去的潮州農家人喜歡的小吃，將小麥磨成粉，經過發酵做成半圓或者圓形粿塊，將其煎烙熟 ， 稱為麥粿 。
擴展資料
粿是廣東潮汕、福建、海南、臺灣等地區傳統的一類地方小食 。
指用秫米、粳米先磨成粉后制作成的食品，后引申為糕點、點心的統稱 。粿在潮汕方言中是糕餅典型一類的解饞小食的總稱，“粿”因加入各種配料而衍生出各種稱法，如甜粿、菜頭粿、草仔粿、芋粿、白粿等 。
“粿”要花費時間制作 ， 并非日常家庭主食，通常是只有在年節祭拜時才會特別制作的供品 。
米果念什么字
【中文名稱】：粿【拼音】：guǒ
【鄭碼】：UFKF，U：7CBF，GBK：BC40
【筆畫數】：14
【部首】：米
【解釋】：
1、米粉或面粉；
2、凈米
3、米食
【相關】粿是廣東，福建兩省傳統的漢族名點 。指用秫米、粳米先磨成粉后制作成的食品 。粿在華南部分地區的方言中是糕的總稱 ?！凹@”因加入各種配料而衍生出各種稱法 ， 如甜粿、菜頭粿、草仔粿、芋粿、白粿等 ?！凹@”要花費時間制作，并非日常家庭主食，通常是只有在年節祭拜時才會特別制作的供品 。
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