一季度安慶食用畜肉及副產品市場行情價格累計下降6.2%.其中，豬肉市場行情價格下降11.1%，比去年同期回落9.6個百分點，拉動總指數回落約0.39個百分點 。
與往年不同的是，今年春節期間，豬肉市場行情價格一反逢節必漲的規律 ， 從上年12月下旬起持續下降 。
統計人士表示：
一是生豬存欄量過高引發供求失衡 。去年7、8月 ， 豬肉價相對較高 ， 一些養殖戶看好春節前生豬行情而大量補欄，造成春節前生豬出欄增加；
二是今年冬季平均氣溫偏高，更多居民由“儲備購買”轉為“現用現買”
三是因居民對牛、羊肉消費需求增加 ， 影響豬肉消費量下降市場行情價格下跌
四是因政策影響，餐飲業需求量比往年同期有所減少 。
此外，受H7N9禽流感的影響，禽類市場行情價格下降 。
【安徽安慶一季度豬肉價格下降11.1%】牛、羊肉市場行情價格上漲 ， 既有居民消費需求增加的原因，也有飼料、人工、疫病防治等生產成本不斷上升等諸多因素 。
