泡椒木耳制作方法和配料 泡椒木耳制作方法

泡椒木耳制作方法和配料 泡椒木耳制作方法

1、準備材料:木耳500克、芹菜、泡椒各適量、味精、白醋、白酒、花椒、八角、香葉、草果各適量 。
2、鍋中倒適量清水,加入八角、香葉、草果、花椒、鹽,燒開后倒入密封罐中,再加適量白醋、白酒、泡椒水,制成泡菜水備用 。

【泡椒木耳制作方法和配料 泡椒木耳制作方法】3、木耳洗凈后放入開水焯燙,取出放入泡菜水中,加芹菜 , 泡2個小時左右即可食用 。

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