1、100克的紫薯含有的熱量為82大卡，而一個紫薯的熱量主要跟它的重量有關，一般一個小紫薯大概為95克，所含的熱量則大約為78大卡，因此如果在意紫薯的熱量，可以根據自身的需求選擇合適的大小 。
2、紫薯含有豐富的膳食纖維、淀粉、維生素、微量元素以及花青苷、糖蛋白、胡蘿卜素等多種營養元素，食用后對人體有抗氧化、抗腫瘤、增強記憶、預防高血壓、修補心肌等眾多功效，因此經常食用一點紫薯有利于身體健康 。
【一個紫薯的熱量是多少 紫薯介紹】3、但紫薯也不能多吃，一般對于沒有減肥需求的人群來說，小紫薯的話一天最多吃三個左右 ， 大的則吃一個左右即可 。
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