南京雨花茶遠銷全國各地，它是這個六朝古都最有名的地方特產 ， 而且出產在人杰地靈的紫金山 。南京雨花茶茶香濃郁，色澤碧綠，沖泡飲用以后既能品嘗到它的獨有滋味又能吸收豐富的營養 。但怎樣沖泡南京雨花茶才能讓它發揮最好的功效呢？它的沖泡方法又有哪些呢？
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南京雨花茶沖泡方法1、平時沖泡南京雨花茶時，一定要注意水的溫度 ， 南京雨花茶雖然類似于綠茶 ， 但它卻是松針型的茶葉，這種茶葉的結構緊密，平時沖泡時水溫一定要高，最好使用剛燒開了一百度沸水來沖泡南京雨花茶，不然很難讓雨花茶的茶葉盡快舒展 。
【南京雨花茶泡出來什么顏色 南京雨花茶怎么泡】2、沖泡南京雨花茶時 ， 還有選擇合適的茶具，這種茶葉在沖泡以后有一個慢慢伸展的過程 ， 姿態特別優美，為了方便人們賞茶，應該選擇那些透明的玻璃茶具或者白瓷茶具來沖泡南京雨花茶 。
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3、沖泡南京雨花茶，想品嘗到它獨有的誘人滋味，水的選擇也特別重要，一定不能使用家中的自來水，應該把天然山泉水燒開以后沖泡南京雨花茶 ， 如果條件不允許，則可以購買那些桶裝的礦泉水，他們說可以后來沖泡南京雨花茶，沖出的茶湯滋味比自來水沖出的茶湯滋味要好很多 。
4、沖泡南京雨花茶，以前可以先用開水把茶具溫熱一下，然后取3到5克茶葉放在茶杯中 ， 再把沸水從高處直接沖入到茶杯中 ， 讓茶葉在沸水中翻滾，這樣能讓茶葉受熱均勻，能讓它們的營養成分更好的析出到茶湯中，沖水以后，燜一分鐘直接取出茶湯 ， 慢慢品飲就可以 。
