粽子煮多長時間和粽子本身的大小有關,一般情況下 , 粽子要煮40分鐘左右 , 高壓鍋要20分鐘左右 。如果怕不熟,可以關火悶上幾分鐘 。
【煮粽子煮多長時間才熟 粽子煮多長時間能熟啊】另外,煮粽子前糯米一定要事先泡軟,泡的時候最好加入一些鹽,要想知道熟不熟,煮到一定程度撈起來用手指壓一下,感覺到軟而有粘性則就是熟了 , 否則,翻過來繼續煮 。
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